Ana Maria Braga pede desculpas por ofender cultura baiana após alterar receita de acarajé

A Ana Maria Braga acabou precisando se desculpar em seu perfil do Twitter após causar um mal entendido por ter alterado a receita de acarajé.

A apresentadora do Mais Você compartilhou o prato tradicional da Bahia, mas feito a base de milho, e, originalmente, é feito com feijão fradinho e azeite de dendê. A mudança foi criticada por internautas que acreditaram que a atitude ofendeu a cultura baiana.

“Acarajé é Patrimônio Cultural Imaterial do Brasil. Chamar essa comida por acarajé é uma afronta inclusive à tradição e aos rituais culturais e religiosos que envolvem a preparação do quitute. Por favor, altere o nome”, comentou um internauta.

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Na sequência, Ana Maria resolveu se retratar ao perceber o que ocorreu. “Peço desculpas. Percebi que minha tentativa de homenagem, na verdade ofendeu a cultura Baiana. Vou trocar o nome da receita de hoje por “falso acarajé de milho”. E deixar aqui uma seleção de receitas típicas (originais) baianas”, escreveu em seu tweet. Confira as publicações:

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